世新大學九十二學年度碩士在職專班考試

                                              

系所別

考試科目

觀光學系

觀光產業管理

 

1.      根據Robbins(1995)對全面品質管理所做的定義,全面品質管理就是(1)特別強調顧客;(2)關心持續的改進;(3)改進組織所做任何事的品質;(4)正確的衡量;(5)賦權員工。請選一觀光產業為例,在執行方法上,對以上五個全面品質管理層面加以論述。(40%)

 

 

2.      廣泛運用非全職的部分工時人力是餐旅業人力資源管理策略的一項特色,請針對這些部分工時人員,在工作激勵方法以及工作設計方面的管理策略加以論述。(30%)


3.      面對當前劇烈競爭的市場環境,觀光產業中的各企業當如何強其企業核心能力,以提升其經營績效,請選一觀光產業為例加以論述。(30%)